You Are Here: Home » Posts tagged "yemek tarifi"

Hasanpaşa Köfte Tarifi

Malzemeler İçin: 500 gr. kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet soğan Tuz Karabiber Püresi İçin: 4 adet patates(haşlanmış) 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Üzeri İçin: Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: Bir kabın içine kıymayı, galeta ununu, soğanı, tuzu, karabiberi koyalım ve köfte harcını hazırlayalım(istediğiniz baharatı koyabilirsiniz) Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve ortalar ...

Read more

Orman Kebabı

Orman Kebabı için Malzemeler: 600 gr Kuzu kuşbaşı 60 gr margarin 100 gr Soğan 300 gr Patates 150 gr Havuç Baharat torbası 2.5 bardak Su 150 gr Bezelye 1 tatlı kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Kekik Orman Kebabı Yapılışı: Havuç ve bezelyeyi içine biraz tuz atılmış bol suda haşlayın. Sebzeler daha diri iken kabı ateşten alın. Sebzeleri bir süzgece aktarın. Sularını iyice süzdürün. Yağın üçte birini orta boy bir tenc ...

Read more

Fırında baharatlı patates tarifi

Malzemeler için: 4-5 patates Zeytinyağı Kekik, karabiber, kırmızıbiber, tuz Yapılışı:Patatesleri elma dilimli olacak şekilde doğrayın. Fırın tepsisine alüminyum folyo yerleştirin. Bir kasede zeytinyağı ve diğer baharatları patateslerle karıştırın. 180-200 derecelik fırında 20 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun... ...

Read more

Kestaneli Kek

Kestaneli Kek İçin Malzemeler: 3 adet yumurta     1 su bardağı süt     Yarım su bardağı sıvıyağ     1,5 su bardağı şeker     1 kâse kestane şekeri     Kabartma tozu     Vanilya     2.5 su bardağı un Kestaneli Kek Yapılışı:   Kek karıştırma kabınıza, ilk olarak yumurtayı koyun ve iyice köpük olana kadar çırpın. Ardından şekeri katarak, şeker ile beraber yumurtayı çok iyi çırpın. Çünkü en önemlisi kek yaparke ...

Read more

Fırında Makarna

Malzemeler:   1 paket çubuk makarna 10 su bardağı su 3 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 su bardağı kaşar peyniri 1 yemek kaşığı tuz Yapılışı:   Bir tencereye suyu koyun ve tuzu ilave edip kaynamaya bırakın. Su kaynadığında çubuk makarnayı kırmadan içine atıp pişirin, süzün ve 2 kez soğuk sudan geçirin. Makarnayı tekrar tencereye alın. Margarin ve rendelenmiş kaşarı eritin, üzerine tuz ...

Read more

Sucuklu Pide Yapılışı

Malzemeler:   3 su bardağı un 1.5 su bardağı su 20 gram yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemesi İçin: 300 gram dilimlenmiş sucuk 3 adet domates 2 adet sivri biber 2 çorba kaşığı margarin 1/2 tatlı kaşığı tuz Üstü İçin: 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı:   Yaş mayayı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örterek 30 dk kabarmaya ...

Read more

KUZU PİRZOLA – YEMEK TARİFİ

MALZEMELER İÇİN: 300 g kuzu pirzola 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 çorba kaşığı kekik 1 çay kaşıgı tuz YAPILIŞI: Pirzola kalemleri kasaba hazırlatın, dövdürün ve yarım parmak oluncaya kadar incelttirin, yassılaştırın. Pirzolaları bir kaba koyun. Üzerine ölçülere göre zeytinyağı ve ince rendeden geçirilmiş soğanın suyunu ekleyin. Etleri 1-2 saat dinlendirin. Bu süre dolduktan sonra pirzolaları, 5. ...

Read more

Yüksük Köfte

Malzemeler 1 Su Bardağı İrmik 1 Kg Köftelik Bulgur 1 Çay Bardağı Un 2 Adet Yumurta 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası 1 Tatlı Kaşığı Kimyon 2 Adet Yumuta 1 Adet Limonun Suyu Yeterince Su Tuz Sos İçin: 4 Adet Domates 4 Çorba Kaşığı Domates Salçası 7 Diş Sarmısak Tuz 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı Yemeğin Tarifi Bulguru yeterince ılık suyla önceden ıslatın. Suyu çektikten sonra geniş bir kaba aktarın. Üzerine 1 çorba ka ...

Read more

Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi

Ev yapımı etsiz çiğköfte tarifi malzemeler: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı köfte baharı 1 çay kaşığı tuz 5-6 diş sarımsak ½ su bardağı nar ekşisi ½ su bardağı ceviz ½ su bardağı fındık ½ su bardağı zeytinyağ 2 dilim ekmek 2 su bardağı rendelenmiş domates 2 su bardağı bulgur 4 yemek kaşığı isot 1 adet kuru soğan 220 gram konserve mısır Ev yapımı etsiz çiğköfte tari ...

Read more
Scroll to top