Köri Soslu Kremalı Tavuk Reviewed by Momizat on . Köri Soslu Kremalı Tavuk İçin Malzemeler: 750 gr kemiksiz tavuk 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber 1 diş sarımsak (küçükse 2 Köri Soslu Kremalı Tavuk İçin Malzemeler: 750 gr kemiksiz tavuk 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber 1 diş sarımsak (küçükse 2 Rating: 0
You Are Here: Home » BAYANLARA ÖZEL » Köri Soslu Kremalı Tavuk

Köri Soslu Kremalı Tavuk

Köri Soslu Kremalı Tavuk

Köri Soslu Kremalı Tavuk İçin Malzemeler:

  • 750 gr kemiksiz tavuk
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 sarı biber
  • 1 diş sarımsak (küçükse 2 diş)
  • 1 tane taze soğan
  • 1 kutu krema
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • Tuz

Köri Soslu Kremalı Tavuk Yapılışı: Tavuklar kuşbaşı doğranır. Yapışmaz tava veya tencerede ocağa alınır, ısıtılır. Sıvı yağ eklenir. Yağ ısınınca tavuklar eklenir. Yüksek ateşte etler mühürlenir. Hemen karıştırılmaz, 1-2 dakika sonra karıştırılır. Harlı ateşte arada birer defa karıştırarak sotelenir. Biberler jülyen doğranıp hazırlanır, sarımsak ezilir. Kavrulan tavuklara sarımsak, tuz  ve köri ilave edilir. Şöyle bir alt üst ettikten sonra biberler de eklenir. Taze soğanın yeşil kısımları doğranır. Biberler biraz kavrulunca üzerine eklenir. Karıştırılıp, en son krema eklenir, ocaktan alınır.

Afiyet Olsun…

 

Clip to Evernote

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

Scroll to top